お客様レポート

サニクリーンの「SKグリスフィルターⅡ」をレンタルしていただいている「フレンチカレー SPOON」様にお話を伺いました。

以前使っていた既製品のグリスフィルターは、洗うのが手間でした。グリスフィルターが大きくてシンクに入らないので床に置いて洗っていましたが、洗剤を使うので床が泡だらけになり、それも大変でした。グリスフィルターの掃除だけでも大変なのに、床も流さないといけないし、とにかく重労働でしたね。今、従業員は女性が多いのですが、女性だとなおさら大変です。

うちのカレーは揚げ野菜を使うので、けっこう揚げ物をする回数も多くて、グリスフィルターがすぐに汚れてしまいます。以前は2ヶ月に1回くらい洗っていましたが、3枚で1時間近くかかっていたかもしれませんね。洗剤を吹きかけて、その後、お湯をかけてスポンジで洗っていましたが、それでも、溝とか端とか細い部分の汚れは満足に落ちませんでした。

「無料お試し」をやって決めました。やはり、常日頃から掃除が大変だと思っていたので、月に数千円で掃除をしなくて済むようになるなら、全然いいかなと。

グリスフィルターの掃除をしなくていいので、それはすごい楽になりました。煙の吸い込みがよくなったのも実感しています。よく燻製を作るのですが、燻製のフタを開けるときに煙を吸ってくれるのが見えるんです。

以前はすぐにグリスフィルターが黒くなってしまいましたし、洗っても汚れが残っていましたが、今はキレイで見栄えもいいです。お客さんからも見える場所にあるので、いつもキレイなのはありがたいです。

今後も、グリスフィルターはレンタルですね。自分たちで洗うのはもう嫌なので（笑）