清掃・衛生管理の教育サポート│多店舗展開向け「清掃・衛生管理」サービス│サニクリーン

従業員の意識改革とマニュアル作りをサポート

清掃・衛生管理の教育サポート

プロによる
研修・指導
実技指導
あり
HACCP
対応可

プロによる清掃や衛生管理に関する正しい基礎知識や技術を提供することで、従業員の衛生意識を向上させ、食中毒などのリスク低減を図ります。また、マニュアルの制作もお手伝いします。

が選ばれる3つの理由！

1様々な業種に幅広く対応

飲食店、ホテル、病院・介護施設など幅広い業種でご利用いただいています。
2様々な場所（箇所）に対応

ホールや厨房、客室や病室などに加え、エアコンや窓など様々な箇所にも対応しています。
3全国で対応

全国統一規格でサービスを提供しています。
※一部の地域では、サービスをご提供できない場合がございます。

多拠点展開にも対応（全国統一規格）

全国展開をしているサニクリーンでは、場所や拠点数にかかわらず同じ教育サポートを提供することができます。

※一部の地域では、サービスをご提供できない場合がございます。

ノウハウのご提供

サービス内容

清掃研修会
（知識編）

汚れの原因や場所ごとの清掃方法をレクチャーし、従業員の清掃意識を高めます。
清掃研修会
（実技編）

場所や汚れごとに効果的な清掃方法を実践的にレクチャーします。
衛生管理研修会
（知識編）

食中毒事故を引き起こす原因と対策をレクチャーし、従業員の衛生意識を高めます。
衛生管理研修会
（実技編）

食中毒予防の基本は衛生的な手洗いです。効果的な手の管理をはじめ、様々な対策を実践的にレクチャーします。
HACCP研修会

導入から維持まで、HACCPの取得に必要な知識や技能をレクチャーします。
清掃・衛生管理マニュアルの制作

従業員数や規模など、実状に応じたマニュアルを制作します。

サニクリーンでは確かな知識と技術で
お客様をサポートしています

清掃のプロ「おそうじマイスター^※」が指導・アドバイス

清掃・衛生管理に関する正しい知識やノウハウを有した社員を育成するため、様々な研修や試験を実施し、合格者を「おそうじマイスター」として認定しています。

プロとして実際の清掃経験も豊かなスタッフが、実際の経験に基づいた実践的な指導・アドバイスを行います。

※「おそうじマイスター」と「おそうじマイスターの星形マーク」はサニクリーンの登録商標です。
●おそうじマイスター／登録番号（第5311408）（第5471096）（第5659847）
●おそうじマイスターの星形マーク（図形商標）／登録番号（第5681035）

清掃・衛生を科学する。「サニクリーン中央研究所」

清掃用品の品質および、清浄洗濯技術の向上などを目的とした研究施設です。
質の高いサービスのご提供を目指した実践的な研修も行っています。

サニクリーン中央研究所

HACCPへの対応もお任せください

現在、原則全ての食品等事業者を対象にHACCPに沿った衛生管理が制度化されていることから、サニクリーンではHACCPの導入や継続に必要な様々なサポートを提供しています。

一般的衛生管理プログラム（PRP）の導入もサポートしています

PRP（Prerequisite Program＝一般的衛生管理プログラム）とは、HACCPを機能させるための前提条件とされ、基本的な衛生管理の実施項目が定められています。
PRPを取り入れることは、消費者や従業員にとって、ひいては食品に関わる企業・店舗にとっても非常に多くのメリットがあります。
現場に見違えるような変化が生まれるPRPの導入。サニクリーンでは、そのお手伝いをさせていただいています。